Dnes opět cesta do kraje pod Beskydy.
Krásné výhledy na okolní kopce, Javorník, Radhošť a zahlédli jsme i Lysou horu.
Podzim v plném proudu.
U Frenštátu jsme si prošli naučné stezky.
Některá místa byla oblíbená jako výletní už v minulosti.
Bohužel dost zchátrala.
Jiná jsou nová, jako třeba zvonička nebo bosý chodníček.
A co by to byl Frenštát bez skokanských můstků ;)
Děkuju za návštěvu a přeju pohodový vstup do nového týdne.
Ilona
Nedělní výlet do Štramberka.
Nezbytná návštěva jeskyně Šipka, projít se městem, na vyhlídku a vzhůru k Trúbě.
Užívali jsme si pohled na krásně zbarvenou přírodu.
Počasí příjemné, jen to sluníčko chybělo.
Procházeli jsme po čase známá místa.
Protože jsou rozhledny zavřené, vydali jsme se více do přírody, a to na Váňův kámen.
Jde o zajímavou přírodní památku i archeologické naleziště.
Tolik náš první listopadový výlet.
Za těch pár dní podzim zase pokročil a opadaných stromů přibývá.
Mějte krásný večer a opatrujte se.
Ilona
Taky jste si všimly, že ke svátkům se váže vždy nějaký speciální dtuh pečiva nebo pokrmu?
Stejně tak je tomu i na Dušičky.
Hospodyně pekly speciální dušičkové pečivo pro sebe, čeleď i koledníky.
Mívalo různou podobu, často se jednalo o kynuté bochánky, šátečky, žemle a rohlíky nebo věnečky a tvary podobné zkříženým kostem, kterým se říkalo "kosti svatých”.
Bylo ze sladkého těsta, někde se sušeným ovocem, někde plněné mákem či povidly.
Na přípravu se používalo převážně křehké nebo kynuté těsto.
Jedna česká říkanka spojená s pečením "dušiček" narážela na dvojí těsto, které se často používalo.
Z bílé mouky pro domácí, z černé pro chasu a ty ostatní.
Dušičky věrný,
nejste všechny stejný.
Některý jste bílý,
některý jste černý.
Mě samozřejmě lákalo upéct "dušičky", ale nebylo moc času.
Tak jsem to trochu "ošidila" a upekla šátečky z listového těsta s povidly.
Ze zbytku křížky na slano se semínky.
Rychlovka a moc dobrá.
Mějte poklidné dny.
Ilona
Jedna česká říkanka spojená s pečením "dušiček" narážela na dvojí těsto, bílé a černé, lepší a horší, které se na ně leckde zadělávalo:
Dušičky věrný,
nejste všecky stejný.
Některý jste bílý,
některý jste černý.
Jedna česká říkanka spojená s pečením "dušiček" narážela na dvojí těsto, bílé a černé, lepší a horší, které se na ně leckde zadělávalo:
Dušičky věrný,
nejste všecky stejný.
Některý jste bílý,
některý jste černý.
