pátek 31. března 2017

Hrníčkový s mandlemi a čoko polevou


Rychlý koláč k snídani.

Hrníčkový.

Spotřebovala jsem zbytky mletých mandlí a čokoládové figurky z Mikuláše, o které už nikdo neměl zájem.

Ano, chutnaly nevalně, ty lepší zmizely hned ;)

Probrala jsem zásoby dřív, než udeří Velikonoce a další čokoládové figurky a vajíčka.





Recept je opravdu rychlý a jednoduchý.

Potřebujete :

2 vejce
1 hrnek mletých mandlí (nebo je nahradíte ořechy)
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek cukru
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva

Všechny suroviny smícháme, nalejeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 175°C cca 20-25 minut.

Po vychladnutí můžeme polít čokoládovou polevou (já rozehřála figurky, ale záleží, jak jste kdo zvyklý), posypat mandlemi, oříšky.

Samozřejmě může být i citronová poleva.



Dobrou chuť a krásný pátek, víkend už klepe na dveře ;)

                                                             Ilona




čtvrtek 30. března 2017

Vyjarňuju balkon


Toto období patří mezi mé nejoblíbenější.

Příjemné jarní dny, na trhu už zahradníci otevřeli své stánky a začíná prodej sazenic, bylinek a kytek.

Pravda, výběr květin zatím není ještě velký, ale macešky už doma mám.





Taky pár bylinek : šalvěj, tymián, oregáno a mátu.

Letos zkouším mátu s jahodovou příchutí.

Vyzkoušela jsem už několik druhů a nejvíc se mi líbila citronová a čokoládová.

Jahodová máta je pro mě novinka.

Na balkoně už obráží levandule a jahody v květináči.

Přesunula jsem je ze zasklené lodžie, kde přezimovali, pěkně na sluníčko.

 
 

Moc se těším na další nákupy na trhu, na bylinky a kytky do truhlíků.

A na posezení na balkoně.

O víkendech tam rádi snídáme i obědváme.


Krásný jarní den!

I když u nás trochu deštivý, ale i to k jaru patří ;)

                                                                   
                                                            Ilona






úterý 28. března 2017

Jarní klobouček


Rychlý dívčí jarní klobouček s mírnou krempou.

K červenému i modrému kabátku.

Háčkováno ze 100% bavlny dvojitě háčkem č.6.

Babiččin vzorek, můj oblíbený.






Krásný slunečný den, užívejte pěkné počasí ;)

                                                      Ilona






neděle 26. března 2017

Recyklace Valentýna


V únoru jsem k Valentýnovi dostala kytku.

Po čase lehce uvadla a svěží zůstalo jen to "zelené".

Pár týdnů nám zdobilo pokoj, až jsem jednoho dne zjistila, že vyrašily kořínky.

Dnes jsem zkusila jeden výhonek zasadit do květináče.

Uvidím, jestli se uchytí.

Jsem vážně zvědavá ;)



 
 


 

Krásnou slunečnou neděli!

                                                                         Ilona




sobota 25. března 2017

Listový s tvarohem


Už včera mě honila mlsná.

Odolola jsem.

Ale dnes už ne :o)

Prohlédla jsem domácí zásoby a rozhodla se, že upeču nějaký rychlý koláč k podvečerní kávě.





Listový koláč s tvarohem a jahodami 

  • 1 balení listového těsta
  • 500 g plnotučného tvarohu (2 vaničky nebo 2 kostičky)
  • 2 vejce
  • 80 g moučkového cukru
  • 150 ml smetany
  • jahody nebo jiné ovoce, může být i kompotované nebo mražené

Listové těsto vyválíme (nebo koupíme už vyválené) a dáme do kulaté formy.
Velikost těsto přizpůsobíme formě a necháme vyšší okraje kvůli náplni.

Na náplň smícháme oba tvarohy, vejce a cukr.
Přidáme šlehačku.
Pokud jsou tvarohy řidší, dáme šlehačky méně, stačí i polovina.

Dobře vymícháme a vlijeme do formy na listové těsto.
Uhladíme povrch a poklademe ovocem.

Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 40 minut.

Necháme vychladnout (asi tak hodinku), jinak se bude koláč špatně krájet.




Krásný večer !

                                           Ilona




 



středa 22. března 2017

Jarní satba


Včera venku krásně svítilo sluníčko a člověk měl chuť zase si víc vyjarnit obydlí.

Každý rok s Mikešem vyséváme řeřichu, často i několikrát v tomto jarním období.

Stačí jen miska s vlhkou vatou a semínka.

A pak jen udržovat vláhu a pokojovou teplotu.

Už po pár hodinách semínka začnou vonět po řeřiše.

Pak se postupně klubou rostlinky a za týden sklízíte úrodu.

Vždycky ten proces rádi pozorujeme.

Pokaždé mám v zásobě několik pytlíků se semínky, ale letos jsem to nějak nevychytala a musím přikoupit další.

Je toho málo.

Ale zatím pro tu atmosféru to stačí ;)


Vytahuju i další jarní dekorace.

Hnízdečko s ptáčkem a vajíčky nám visí na kuchyňském okně už řadu let.

Lehce kýčovité, ale Mikeš ho má od mala v oblibě.





Na vstupní dveře mám zas jarní budku pro ptáčky, háčkovanou před lety.

Jen se mi pořád kroutila.

Vyřešila jsem to špejlí, kterou jsem propíchla v rozích a je to ;) 
Už žádné kroucení.




Na jaro jsme připraveni, hnízdění ptáků může začít ;)

                                                                
                                                                               Ilona



čtvrtek 16. března 2017

Zajíček z ponožky


Mikeš je opět nachlazený a opět doma, pátrám proto na internetu po nápadech na tvoření.

Protože se samozřejmě nudí :o)

Pejska z ponožky už jsem dělala před lety a byla to piplačka.

Takový zajíc je hotový raz dva!

Potřebujete jen ponožky, mašličku a rýži nebo písek jako náplň.

Postup je jednoduchý, kouknout se můžete třeba tady na video. 



 Původně jsem plánovala zajíce jako jarní dekoraci před byt.

Ale Mikeš zajíce zabavil, tak musím vymyslet něco jiného.

Nebo koupit ponožky.



Krásné jarní odpoledne.

                                                                           Ilona




úterý 14. března 2017

Zemská brána


V neděli jsme se vydali na výlet k polským hranicím.
Jeli jsme vlakem do Mladkova a odtud pak pěšky na Zemskou bránu.
- Jé, tam na tom kopci vzadu je sníh! - 
- No však tam taky půjdeme .- 
- Aha …… -
 


 


Dopoledne bylo opravdu chladné, sníh a na cestě námraza.
Byli jsme vybavení a termoska s teplým čajem přišla vhod.
Naše trasa vedla podél česko-polské státní hranice.
Jen chalupy, stromy a nikde ani živáčka.
 


Až v Českých Petrovicích to ožilo, na svahu se lyžovalo a spousta lidí toho využila.
My taky – neměli jsme jistotu, jestli bude cestou otevřená některá restaurace a šli jsme proto do SKI BARU pod sjezdovkou na oběd.
Za Petrovicemi už se počasí zlepšilo, sníh pomalu zmizel a příroda vypadala jarněji.




Za začátku Zemské brány, u kamenného mostu, byl hezký zmrzlý vodopád.
Cesta byla zpočátku díky ledu trochu náročnější, ale pak už to byla pohoda.





 

 

Pašerácká lávka : původně byla vystavěna pro potřebu svážení dříví z panských lesů. 
 Za tmy sloužila jako prostředek pro pašování zboží z Pruska do méně pokrokového Rakouska-Uherska.


 A tímto se s vámi pro dnešek loučíme ;)

Hezký večer!

                                       Ilona