Milotice

Na úplném konci prázdnin vás ještě pozvu na výlet do Milotic.

Najdete je na jihovýchodní Moravě ve vinařském kraji a mají tu krásný barokní zámek s parkem.

 Přiznávám, že jsem byla unešená i záhony růží a kytkami, kam oko pohlédne.

Omlouvám se proto za množství fotek.

Opravdu jsem byla nadšená.

 

Barokní zámek je postaven v místě původní vodní tvrze a na malém nádvoříčku najdete kavárnu.

Interiéry jsou pak zpřístupněny návštěvníkům v podobě, jakou měly za posledních majitelů.

Těm byl zámek zkonfiskován na základě Benešových dekretů.

 Byla jsem tu s mužem někdy před 20 lety.

Teprve od roku 2005 je tu stávající expozice, byla jsem tedy zvědavá a moc se mi tu líbilo.

Nejkrásnější je samozřejmě freskový sál.

 

Známý je také pohled na zámek od mostu se sochami.

Zahrál si v mnoha pohádkách, tak ho možná poznáte.

 

  Pokud vás nelákají zámecké prohlídky, můžete se jít podívat na dravce, do konírny nebo si půjčit kostým a procházet se jako princezna po parku.

Potkat jich tu můžete opravdu hodně, malých i velkých, i v pánském doprovodu.

Všem to ohromně slušelo.

Snad vás moje fotoreportáž nenudila a třeba jsem vás i nalákala na návštěvu této barokní perly.

Krásný páteční večer a užijte si poslední prázdninový víkend.

Ilona

 

Chłodnik litewski

Mám ráda řepu s kozím sýrem, ale už to chtělo změnu.

Masožravec je na táboře a i když má řepu taky v oblibě, nejsem si jistá, že by chłodnik jedl.

Tuto polévku jsem poprvé ochutnala před lety v Polsku.

Miluju žurek a chłodnik je druhá v pořadí.

Jde o studenou polévku z červené řepy, takže do těchto parných třicítek se hodí.

Naše dnešní večeře.

 

Příprava je celkem jednoduchá.

Receptů je opět několik, já dělala tento :

Suroviny:

• 2ks (asi 500 g) čerstvé řepy
• 1 salátová okurka
• 1 litr acidofilního mléka nebo kefíru
• 1 kelímek (asi 200 g) kysané smetany
• natvrdo vařená vejce (kolik kdo máte rádi)
• 1/2 lžičky cukru
• 1 lžička soli 
• citronová šťáva
•  čerstvý kopr (já dala nasušený)

Řepu jsem oloupala, nakrájela na kostičky (nebo můžete nahrubo nastrouhat) a dala vařit do osolené vody a ochutila i cukrem.

Vody jen tolik, aby byla řepa ponořená.

Vývar se pak použije do polévky spolu s řepou.

Vaří se do měkka, asi půl hodiny.

Necháme vychladnout.

Okurku jsem taky oloupala, odstranila zrníčka a nakrájela taktéž na kostičky.

Dala jsem vařit vejce natvrdo.

Špatné by nebylo ani ztracené vejce ;)

Smíchala jsem kefír, zakysanou smetanu, přidala řepu s vývarem, okurek a ještě dosolila a přidala trochu citronové šťávy, jak kdo rád.

Dobré je nechat polévku vychladit, spojí se chutě a je tak lepší.

Já dala na 2 hodiny.

Pak jen ozdobit vejcem, koprem a dobrou chuť 😘

Užijte si jeden z posledních prázdninových a možná i letních večerů, rychle se to krátí .....

Ilona

Na Hostýnek

  

Na Hostýnek jsme chodili už jako děti, to nás lákaly stánky s cukrovým růžencem, perníčky a různými cetkami.

Babička nám vždycky vozila léčivou vodu.

A ty růžence taky ;)

Jako dospělá už vnímám kouzlo toho poutního místa.

Na Moravě co do významu druhé po Velehradu.

Bazilika i obě křížové cesty.

Stará z roku 1900 i ta od Dušana Jurkoviče.

My jsme sem zajeli v sobotu, kdy se muž účastnil závodu Běh na Hostýn.

Start byl v Bystřici, odkud my jsme se pohodlně dostali na kopec autobusem a čekali na tátu u rozhledny, kde byl cíl.

Napřed svítilo sluníčko ostošest, aby se to odpoledne zkazilo a bouřka stíhala bouřku.

Naštěstí se bylo kde schovat.

 Z Hostýna můžete do Bystřice opět autobusem nebo vyzkoušet několik turistických tras, které vedou do města nebo okolních obcí.

Výhledy na Hostýnské vrchy krásné, jen po bouřce ještě tmavo.

Snad se vám náš výlet na Hostýn líbil, děkuju za návštěvu a užijte si krásný den.

Ilona