pondělí 29. června 2015
Sladké letní prázdniny
Nakonec jsem stihla dva pytlíčky na mýdlo pro paní učitelky
A nějaké ty čokoládky s fotkou.
Inspirovala jsem se U Oringle.
Zítra tedy oficiální rozloučení se školkou, i když si synáček ještě v červenci vyzkouší letní provoz.
Nějak rychle to uteklo.
Hodně za ty čtyři roky vyrostl, hodně se toho naučil a je to svérázná osobnost.
Nástup do školy očekávám trochu s obavou .....
Tak nás čeká asi poslední klidné léto ;)
sobota 27. června 2015
čtvrtek 25. června 2015
Jahodový koláč
Ještě horký ;) |
Loni jsem si jahodové sezony moc neužila.
Než jsem se nadála, byla pryč.
Letos jsem se rozhodla, že si jahod užiju a pokud to půjde, tak se jimi přejím.
Jde to vůbec, přejíst se jahod?!
Sotva se objevily první červené plody, začal kolotoč jahodových koktejlů, jahod s cukrem, palačinek s jahodami, jahodové knedlíky, nanuky nebo prostě jahody jen tak ;)
Včera večer jsem se pustila do koláče, ať máme něco k snídani.
Už večer kus zmízel.
Taky máte rádi horké koláče?
Jahodový koláč s tvarohem a vločkami
2 vejce
půl hrnku třtinového cukru (sladím méně)
1 tvaroh
půl hrnku mléka
půl hrnku ovesných vloček (kupuju lehce podrcené)
hrnek polohrubé mouky
prášek do pečiva
jahody
Na drobenku : máslo, moučkový cukr a vločky
Našleháme vejce s cukrem a přidáme zbylé suroviny.
Těsto vylejeme do vymazané nádoby, poklademe jahodami (nebo jiným ovocem) a posypeme drobenkou.
Pečeme při 175°C cca 20 minut.
Dobrou chuť!
sobota 20. června 2015
Až zas bude léto
Nanuky z minulého víkendu.
Když ještě panovalo letní počasí :o)
Přes týden na ně nějak nebyla chuť.
Až dnes si na ně synáček vzpomněl.
Asi že se oteplilo na 20°C a vypadá to, že léto lehce ťuká na vrátka.
Zatím jsme zkoušeli jen Míšu, ale Mikeš teď dává přednost lehčím chutím :o)
Jednobarevný nanuk je z rebarbory.
Dostala jsem jí od mojí mamky ve formě pyré.
Část šla do nanuků a zbytek do džemu spolu s jahodami.
Dvoubarevný nanuk je mix třešeň - jahoda.
Rozmixované ovoce jsem smíchala s cukrovým sirupem (90g cukru krystal na 200 ml vody), povrch je pak hladší.
Těším se, až vyzkouším další varianty.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)