pondělí 29. června 2015

Sladké letní prázdniny




Nakonec jsem stihla dva pytlíčky na mýdlo pro paní učitelky

A nějaké ty čokoládky s fotkou.

Inspirovala jsem se U Oringle.

Zítra tedy oficiální rozloučení se školkou, i když si synáček ještě v červenci vyzkouší letní provoz.

Nějak rychle to uteklo.

Hodně za ty čtyři roky vyrostl, hodně se toho naučil a je to svérázná osobnost.

Nástup do školy očekávám trochu s obavou .....

Tak nás čeká asi poslední klidné léto ;)












čtvrtek 25. června 2015

Jahodový koláč

Ještě horký ;)


Loni jsem si jahodové sezony moc neužila.

Než jsem se nadála, byla pryč.

Letos jsem se rozhodla, že si jahod užiju a pokud to půjde, tak se jimi přejím.

Jde to vůbec, přejíst se jahod?!

Sotva se objevily první červené plody, začal kolotoč jahodových koktejlů, jahod s cukrem, palačinek s jahodami, jahodové knedlíky, nanuky nebo prostě jahody jen tak ;)

Včera večer jsem se pustila do koláče, ať máme něco k snídani.

Už večer kus zmízel.

Taky máte rádi horké koláče?


Jahodový  koláč s tvarohem a vločkami

2 vejce
půl hrnku třtinového cukru (sladím méně)
1 tvaroh
půl hrnku mléka
půl hrnku ovesných vloček (kupuju lehce podrcené)
hrnek polohrubé mouky
prášek do pečiva

jahody

Na drobenku : máslo, moučkový cukr a vločky

Našleháme vejce s cukrem a přidáme zbylé suroviny.
Těsto vylejeme do vymazané nádoby, poklademe jahodami (nebo jiným ovocem) a posypeme drobenkou.
Pečeme při 175°C cca 20 minut.


Dobrou chuť!



sobota 20. června 2015

Až zas bude léto



Nanuky z minulého víkendu.

Když ještě panovalo letní počasí :o)

Přes týden na ně nějak nebyla chuť.

Až dnes si na ně synáček vzpomněl.

Asi že se oteplilo na 20°C a vypadá to, že léto lehce ťuká na vrátka.


Zatím jsme zkoušeli jen Míšu, ale Mikeš teď dává přednost lehčím chutím :o)


Jednobarevný nanuk je z rebarbory.

Dostala jsem jí od mojí mamky ve formě pyré.

Část šla do nanuků a zbytek do džemu spolu s jahodami.


Dvoubarevný nanuk je mix třešeň - jahoda.

Rozmixované ovoce jsem smíchala s cukrovým sirupem (90g cukru krystal na 200 ml vody), povrch je pak hladší.


Těším se, až vyzkouším další varianty.