Honí vás mlsná na podzim?
Čas na mrkvové rohlíčky s povidly.
Trochu podobné těm svatomartinským, které máme moc rádi.
Recept mám už delší dobu, ale zatím nebyl čas ho vyzkoušet.
Letos se ovšem ovoce neurodilo, tak zkouším nové recepty.
Recept:
400 g polohrubé mouky
200 g najemno nakrájené mrkve
250 g povoleného másla
1 vejce
1 lžička cukru
200 - 300 g povidel
mletý cukr na obalení
Vypracujeme těsto.
Já dala na chvíli zatuhnout do lednice, ať se pak lépe rozvaluje.
Těsto rozdělíme na 6 stejných koulí a ty rozválíme na placku.
Tu rozdělíme na 8 dílů - měsíčků, do každého lžičku povidel a motáme rohlíčky.
Pečeme tak 10-15 minut na 170 st.
Ještě horké obalujeme v cukru.
Dobrou chuť a užívejte krásy podzimu.
Ilona
Tento víkend jsem vyráběla povidla, tak se nabízí recept vyzkoušet. Jen myslím, že budu dělat plněné trojhránky, rozvalování kulatých placek mi jde mizerně :)
OdpovědětVymazatJá myslím, že nejde o tvar, ale o chuť. S povidly klidně i elipsoidy 😂😉
VymazatMám podobný recept. Asi je zkusím zítra.
OdpovědětVymazatMěj se pěkně
Já dělám podobné na svatého Martina, chtěla jsem zkusit i tyto s mrkví 😉 dobré jsou oboje. Jen se po nich zaprášilo
VymazatIlonko, šlo by naplnit mákem?, ořechy? - Povidla já nemusím.Jiřina z N.
OdpovědětVymazatJiřinko, určitě. Jak kdo má rád 👍
VymazatSuper, třeba buchty s tvarohem a rozinkami namočenými v rumu, ještě teplé, to je bašta. Jiřina z N.
VymazatVyzkouším.
OdpovědětVymazat