Důležitým vyvrcholením roku byl pro naše dávné předky zimní slunovrat spadající na 21. prosince.
Oslavy zimního slunovratu se vyznačovaly pálením ohňů.
Každá rodina ve
své domácnosti zapálila oheň, o který se po dobu dvanácti dnů staral
pán domu, plamen nesměl ani na chvíli vyhasnout.
K zapálení ohně se
vybíralo to nejhezčí poleno, jenž se polívalo medovinou, pivem, posypalo moukou či pomazalo medem.
To vše mělo značit dobrou úrodu daného roku.
Poleno se nazdobilo
stálezelenými rostlinami a jmelím.
Udržování ohňů symbolizovalo pomyslný
návrat slunce.
Ve Francii se tento zvyk na počátku 20. století přeměnil na pečení vánočního moučníku Bûche de Noël, které svým vzhledem připomíná právě dřevěné poleno.
Mě se tyto tradice spojené s jídlem líbí, i my máme svoje vánoční poleno.
Roláda bez mouky plněná krérmem ze šlehačky a tvarohu, zdobená čokoládou připomínající kůru stromů.
Snad ji v tom vidíte ;)
A protože se poleno zapalovalo v předvečer slunovratu, my už zakrojujeme ;)
Mějte pohodový adventní večer.
Ilona
Ilono, jen se sliny sbíhají (a to jsme dneska měli mini Pavlovy z nadbytečných bílků, takže bych měla být dostatečně naslazená :D)
OdpovědětVymazatHezký den
Poleno vypadá úžasně,hned bych ochutnala.Po ránu jsem hladová.
OdpovědětVymazatIlonko,měj hezký den
Ilonko, tak to se ti moc povedlo. V první chvíli jsem si myslela, že je to fakt nazdobené poleno. Měj pohodový den.
OdpovědětVymazatIlonko, tak to "poleno" vypadá úžasně. To fakt neznám. A když si představím k tomu kávičku ......Jste šilkulka, že jste se do něčeho takového pustila. Zdraví Iwka
OdpovědětVymazat