Placky k večeři

Občas se stane, že k večeři už od oběda nic nezbyde a já nemám na chleba chuť.

Vzpomněla jsem si recept na placky, které jsem už dlouho nedělala.

Je to rychlé, i když zdravé asi moc ne ;)

Opět těsto s jogurtem.

 

Na pět placek (ale záleží na velikosti pánve):

250 g hladké mouky

100ml mléka

125 g bílého jogurtu

půl lžičky sody

sůl

sušené bylinky, pokud chcete na slano

olej na smažení

Ze všech surovin uděláme těsto, které pak rozdělíme na 5 kousků.

Každý kus rozválíme na placku velikosti naší pánve a pak opékáme na troše oleje.

Hotovo.

Já jsem si je udělala na slano, na ně zakysanku a strouhaný sýr.

Muž je jedl jen tak.

Ale můžete i sladkou variantu.

Jsou docela syté, těch pět kousků nám k večeři stačilo.

 

 Zítra je Smrtná neděle a já se fakt moc těšila, jak půjdeme s krojovaným průvodem a za zpěvu tu Smrtku hodíme do řeky.

A děti budou za ní házet vejdunky.

Ty schraňuju už od ledna a byla jsem pyšná, že jsem si tak brzo vzpomněla.

Mikeš letos chodí do sboru poslední rok, je to jen pro mladší žáky.

Je to vždycky super akce a rádi vzpomínáme.

No nedá se nic dělat.

Takže máme v plánu si nějakou malou Smrtku vyrobit a udělat si vlastní vynášení Smrtky.

 Děkuju za milé komentáři k zahradám v Melku.

Jsem ráda, že vám tato virtuální návštěva zpříjemnila den.

Opatrujte se a užívejte sluníčka.

Ilona