sobota 27. ledna 2018

Ořechový závin

 

 Krásný sobotní večer!

Dnes jsme si naordinovali pohodový a válecí den, ale vařit a péct se musí ;)

Chtěla jsem zužitkovat zbytky ořechů a mandlí z Vánoc, proto byl závin celkem jasná volba.

Navíc ho nepeču moc často, raději mám lité buchty.



Základem je listové těsto.

Do náplně jsem tedy použila asi 200 g mletých ořechů a asi hrst posekaných mandlí.

Vláčnost náplni dodala dvě nastrouhaná jablka (takové ty scvrklé kousky, co už nikdo nechce).

Sladila jsem 4 lžícemi třtinového cukru.

Pak už jen zabalit, potřít rozšlehaným vajíčkem a péct 25 minut při 200 °C.

 



Užijte si krásný a pohodový večer.

                     Ilona



6 komentářů:

  1. Mňam :-) hned bych si dala taky :-) Krásné dny. Jana

    OdpovědětVymazat
  2. Miluju všechno, v čem jsou s ořechy, nedala bych se pobízet .o)
    Hezký večer, Ilonko! Helena

    OdpovědětVymazat
  3. Hmm, ořechový závin bych si dala. Doma ho ale nepeču - muž o to nestojí a taky nemám zdroj ořechů...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Naštěstí máme ze zahrádky a loni se celkem urodilo.

      Vymazat