sobota 25. března 2017

Listový s tvarohem


Už včera mě honila mlsná.

Odolola jsem.

Ale dnes už ne :o)

Prohlédla jsem domácí zásoby a rozhodla se, že upeču nějaký rychlý koláč k podvečerní kávě.





Listový koláč s tvarohem a jahodami 

  • 1 balení listového těsta
  • 500 g plnotučného tvarohu (2 vaničky nebo 2 kostičky)
  • 2 vejce
  • 80 g moučkového cukru
  • 150 ml smetany
  • jahody nebo jiné ovoce, může být i kompotované nebo mražené

Listové těsto vyválíme (nebo koupíme už vyválené) a dáme do kulaté formy.
Velikost těsto přizpůsobíme formě a necháme vyšší okraje kvůli náplni.

Na náplň smícháme oba tvarohy, vejce a cukr.
Přidáme šlehačku.
Pokud jsou tvarohy řidší, dáme šlehačky méně, stačí i polovina.

Dobře vymícháme a vlijeme do formy na listové těsto.
Uhladíme povrch a poklademe ovocem.

Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 40 minut.

Necháme vychladnout (asi tak hodinku), jinak se bude koláč špatně krájet.




Krásný večer !

                                           Ilona




 



středa 22. března 2017

Jarní satba


Včera venku krásně svítilo sluníčko a člověk měl chuť zase si víc vyjarnit obydlí.

Každý rok s Mikešem vyséváme řeřichu, často i několikrát v tomto jarním období.

Stačí jen miska s vlhkou vatou a semínka.

A pak jen udržovat vláhu a pokojovou teplotu.

Už po pár hodinách semínka začnou vonět po řeřiše.

Pak se postupně klubou rostlinky a za týden sklízíte úrodu.

Vždycky ten proces rádi pozorujeme.

Pokaždé mám v zásobě několik pytlíků se semínky, ale letos jsem to nějak nevychytala a musím přikoupit další.

Je toho málo.

Ale zatím pro tu atmosféru to stačí ;)


Vytahuju i další jarní dekorace.

Hnízdečko s ptáčkem a vajíčky nám visí na kuchyňském okně už řadu let.

Lehce kýčovité, ale Mikeš ho má od mala v oblibě.





Na vstupní dveře mám zas jarní budku pro ptáčky, háčkovanou před lety.

Jen se mi pořád kroutila.

Vyřešila jsem to špejlí, kterou jsem propíchla v rozích a je to ;) 
Už žádné kroucení.




Na jaro jsme připraveni, hnízdění ptáků může začít ;)

                                                                
                                                                               Ilona



čtvrtek 16. března 2017

Zajíček z ponožky


Mikeš je opět nachlazený a opět doma, pátrám proto na internetu po nápadech na tvoření.

Protože se samozřejmě nudí :o)

Pejska z ponožky už jsem dělala před lety a byla to piplačka.

Takový zajíc je hotový raz dva!

Potřebujete jen ponožky, mašličku a rýži nebo písek jako náplň.

Postup je jednoduchý, kouknout se můžete třeba tady na video. 



 Původně jsem plánovala zajíce jako jarní dekoraci před byt.

Ale Mikeš zajíce zabavil, tak musím vymyslet něco jiného.

Nebo koupit ponožky.



Krásné jarní odpoledne.

                                                                           Ilona




úterý 14. března 2017

Zemská brána


V neděli jsme se vydali na výlet k polským hranicím.
Jeli jsme vlakem do Mladkova a odtud pak pěšky na Zemskou bránu.
- Jé, tam na tom kopci vzadu je sníh! - 
- No však tam taky půjdeme .- 
- Aha …… -
 


 


Dopoledne bylo opravdu chladné, sníh a na cestě námraza.
Byli jsme vybavení a termoska s teplým čajem přišla vhod.
Naše trasa vedla podél česko-polské státní hranice.
Jen chalupy, stromy a nikde ani živáčka.
 


Až v Českých Petrovicích to ožilo, na svahu se lyžovalo a spousta lidí toho využila.
My taky – neměli jsme jistotu, jestli bude cestou otevřená některá restaurace a šli jsme proto do SKI BARU pod sjezdovkou na oběd.
Za Petrovicemi už se počasí zlepšilo, sníh pomalu zmizel a příroda vypadala jarněji.




Za začátku Zemské brány, u kamenného mostu, byl hezký zmrzlý vodopád.
Cesta byla zpočátku díky ledu trochu náročnější, ale pak už to byla pohoda.





 

 

Pašerácká lávka : původně byla vystavěna pro potřebu svážení dříví z panských lesů. 
 Za tmy sloužila jako prostředek pro pašování zboží z Pruska do méně pokrokového Rakouska-Uherska.


 A tímto se s vámi pro dnešek loučíme ;)

Hezký večer!

                                       Ilona


pondělí 13. března 2017

Letohrad


O víkendu jsme byli pozvaní na chalupu v Letohradu.
Ve městě už jsem roky nebyla, procházka byla tedy skoro povinnost :o)
Jen jsme došli na náměstí, hned jsem si vzpomněla : tamhle je zámek s parkem, tamhle zas cukrárna …
Připadá mi, že se toho moc nezměnilo.
Stále pěkné náměstí se sloupem uprostřed, domy s podloubím.
V parku záplava bílých a žlutých květů.
Opravdu nádhera!

 




 




 Kolem hřbitovní zdi jsme vystoupali na kopec, kde stojí dominanta města viditelná z daleka.
Je pravda, že zblízka tak nevynikne a je patrný dost zchátralý stav.




Pak jsme se prošli na další kopeček, kde kdysi stával hrad Kyšperk.
Dnes už je tam jen informační cedule a vyhlídka skrz stromy.

Mikeš byl lehce zklamán, očekával rozvaliny a ono nic.
Večer jsme si udělali procházku ke tvrzi Orlice, kde jsou prohlídkové trasy, hotel i pěkná restaurace.



Domů jsme šli za tmy.
Teplota klesla k bodu mrazu, v chalupě u řeky bylo nevlídně.
Stačí si zatopit v kamnech a hned je ten svět veselejší!


Krásný začátek nového týdne.

                                                Ilona