Kuličky a maso v marinádě

 

Jak už jsem psala, ráda experimentuju a zkouším nové recepty.

Někdy to vyjde, jindy zas ne.

A tohle je zrovna ten druhý případ.

Chtěla jsem zeleninové kuličky k večeři i do krabičky.

  

Na internetu je fůra receptů, držela jsem se toho, co bylo v lednici a vyzkoušela 

zeleninové kuličky s tofu podle receptu Evy ze Svatojánu.

Nevím, jestli to bylo druhem tofu, ale kuličky se po upečení rozpadaly a moc nám nechutnaly.

 

Jako snědli jsme je.

 

Ale příště zkusím zas jiný recept.

 

Máte nějaký osvědčený?

Naopak kuřecí maso v marinádě je osvědčená klasika.

Určitě máte každá vlastní oblíbený recept.

Já dala vajíčka, solamyl, hořčici, olivový olej, sojovku a pak koření : 

římský kmín, papriku, provensálské koření a trošku soli.

Nechat přes noc marinovat.

Smaží se i s těstíčkem a není na tom co zkazit ;)

Tolik moje "krabičky" z tohoto týdne.

Dnes jsme měli "sladké" odpoledne v cukrárně, bylo vysvědčení a Mikeš se těšil, jak si dá střechu.

Nakonec spořádal zákusky tři.

Tak k večeři už bude jen něco lehkého :o)

Krásnou středu a kdo máte dítka školou povinná, hezky to spolu oslavte!

                                             Ilona