sobota 28. března 2020

Placky k večeři


Občas se stane, že k večeři už od oběda nic nezbyde a já nemám na chleba chuť.

Vzpomněla jsem si recept na placky, které jsem už dlouho nedělala.

Je to rychlé, i když zdravé asi moc ne ;)

Opět těsto s jogurtem.


 
Na pět placek (ale záleží na velikosti pánve):

250 g hladké mouky
100ml mléka
125 g bílého jogurtu
půl lžičky sody
sůl
sušené bylinky, pokud chcete na slano

olej na smažení

Ze všech surovin uděláme těsto, které pak rozdělíme na 5 kousků.
Každý kus rozválíme na placku velikosti naší pánve a pak opékáme na troše oleje.

Hotovo.

Já jsem si je udělala na slano, na ně zakysanku a strouhaný sýr.
Muž je jedl jen tak.
Ale můžete i sladkou variantu.

Jsou docela syté, těch pět kousků nám k večeři stačilo.
 

 Zítra je Smrtná neděle a já se fakt moc těšila, jak půjdeme s krojovaným průvodem a za zpěvu tu Smrtku hodíme do řeky.

A děti budou za ní házet vejdunky.

Ty schraňuju už od ledna a byla jsem pyšná, že jsem si tak brzo vzpomněla.

Mikeš letos chodí do sboru poslední rok, je to jen pro mladší žáky.

Je to vždycky super akce a rádi vzpomínáme.

No nedá se nic dělat.

Takže máme v plánu si nějakou malou Smrtku vyrobit a udělat si vlastní vynášení Smrtky.


 Děkuju za milé komentáři k zahradám v Melku.

Jsem ráda, že vám tato virtuální návštěva zpříjemnila den.

Opatrujte se a užívejte sluníčka.


Ilona




 

10 komentářů:

  1. Ilonko,tyhle placky neznám,dělám jenom bramborové,většinou,když zbyde kaše.A na placky zakysanku s česnekem.Tvoje placky byly určitě dobré a jako všechno,vyzkouším.Co pořád vařit.
    Ty zvyky moc neznám,ale vnoučata mi o nich vyprávěla,že chodily se smrtkou.
    Měj hezký zbytek víkendu a opatrujte se všichni.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Jituško, zkusit se má všechno 😉
      Smrtku jsme vynesli, teď to jaro přijde.
      Krásný večer.

      Smazat
  2. Ilonko, placky vypadají báječně. :-) Vynášení Morany se letos konat bohužel nebude.
    Letos budou i velikonoce jiné, spíš divné. Veškeré tradice, které byly, nebudou. Já se rozhodla, že letos nebudu ani barvit vajíčka. Není pro koho.
    Hezký den A.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. My v rámci možností tradice držíme, ale tatarování to letos nebude ...
      Krásný večer.

      Smazat
  3. Ilono, já dělám z jogurtu lívanečky, ale tam je i vejce a mnohem méně mouky. Tyto placky jsem neznala, možná někdy vyzkouším.
    Zítra už má být ošklivo, ale jestli si soukromé vynášení smrtky uděláte, tak doufám, že bude fotoreport :).
    Hezký zbytek víkendu

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ano, dnes už bylo mnohem hůř, ale jaro je cítit ve vzduchu 😉

      Smazat
  4. Ilonko, děkuji za recept. taky dělám z jogurtu kde co, placky jsem ještě nezkoušela.
    To vynášení smrtky, stejně jako spousta jiných hezkých akcí, letos nebude. Škoda. Snad bude brzo líp!
    Přesto měj hezkou neděli, Helena

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Helenko, taky ráda používám jogurt. A nové recepty se hodí vždycky 😉
      Krásný večer.

      Smazat
  5. Ilonko, tyto placky neznám, ale podobně dělám langoše. Ty jsou tedy s droždím. A protože droždí je teď téměř nedostatkové zboží, vyzkouším i tuto variantu.
    Přeji hezkou neděli. D.

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Ano, langoše máme taky rádi, ale nemáme to droždí 😂 Všichni doma pečou, nic nenaděláme.
      Krásný večer.

      Smazat