Střapaté koblihy

Krásné ráno!

Dneškem končí MASOPUST, tak ještě poslední masopustní koblihy.

Už jenom rychlé, takové střapaté, bez marmelády.

Ale ty mizí nejrychleji.

Muži taky nejvíc chutnaly ze všeho občerstvení, které mu nabídli na sobotním vodění medvěda ;)

Tak jsem mu usmažila i doma.

 Recept je opravdu jednoduchý.

Potřebujeme tyto suroviny:

 1ks tvaroh ve vaničce

2ks vejce

1dc mléka
200g polohrubé mouky
1lžička prášku do pečiva (bez fosfátů)

lžičku rumu

Vše se smíchá, mezitím si rozpalíme olej a pomocí lžičky vykrajujeme menší kousky (nabydou) a smažíme.

Koblížky necháme lehce okapat na ubrousku a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.

Můžeme ovonět vanilkou nebo přidat skořici.

Zítra je POPELEČNÍ STŘEDA, začíná půst až do Velikonoc.

A taky je VALENTÝN.

 Za okny posněhává, šero, moc vlídně to nevypadá.

 Tak budeme asi dnes tvořit nějaké valentýnky ;)

Krásný den!

              Ilona