pátek 23. února 2018

Přes noc ve škole


Mikeš sbalil do batohu spacák a karimatku a hurá do školy!

Těšil se MOC.

Mají totiž dnes super akci - spaní ve škole!

Pořádá ji čtenářský kroužek, do kterého Mikeš chodí, takže oblíbená knížka v batohu taky nesměla chybět.

A něco pečeného na zub.

Děti si udělají společné pohoštění, takže kdo chce, přinese něco dobrého z domova.

Jinak je zajištěna k večeři pizza ;)

 
Upekla jsem dva druhy muffin.

Slané se šunkou a sýrem a sladké čokoládové.

Slané jsem pekla poprvé, našla jsem si recept na internetu a lehce upravila podle surovin v lednici.


Muffiny se šunkou a sýrem

Suroviny:

150 g tvrdého sýra
100 g šunky
 270 g hladké mouky 
2 velká vejce
200 g bílého jogurtu
50 ml mléka
85 g másla
 1 lžička prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
sůl, pepř 
 
Do mísy prosejeme hladkou mouku, sůl, pepř, prášek do pečiva a jedlou sodu a přidáme nakrájený sýr a šunku (na menší kostičky).
V misce prošleháme vejce, jogurt, mléko a rozpuštěné máslo.
Obě směsi promícháme dohromady lžící a těsto rozdělíme do košíčků.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.



Muffiny s čokoládou

Suroviny:

 180 g polohrubé mouky 
2 velká vejce
180 g cukru (např. třtinový)
100 ml mléka
100 g másla
 2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
4 lžíce dobrého kakaa
cca půl tabulky hořké čokolády (použila jsem 72%)
 
Postup je stejný.
 
 Do mísy prosejeme mouku, sůl, prášek do pečiva a kakao.
V misce prošleháme vejce, mléko a rozpuštěné máslo.
Obě směsi promícháme dohromady lžící apřidáme čokoládu nalámanou na kousíčky.
 Těsto rozdělíme do košíčků.

Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.


Doufám, že se dnešní akce vydaří a Mikeš bude mít jen pozitivní zážitky.

Upřímně, obdivuju paní učitelku, že do toho (dobrovolně) šla.

Dětí tam má sice JEN deset, ale když jsem je viděla, jak rozjařeně pobíhají po škole ..... ;)


Krásný páteční večer!

                      Ilona






 

8 komentářů:

  1. Pro děti to bude určitě prima zážitek (a paní učitelka to snad přežije :-D).
    Na slané mufiny se pořád chystám, ale ještě na ně nedošlo. Chlapi mají zájem o sladké... (nedávno jsem dělala podobné, jen jsem do nich ještě dávala višně v rumu)
    Hezký víkend

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Paní učitelka je mladá, ještě má dobré nervy ;) a umí si sjednat pořádek.
      Muž chtěl ochutnat, kousl do slaného a zklamaně povídá : To není sladké?!
      Takže souhlasím, o sladké je větší zájem :o)

      Vymazat
  2. Deti sa určite veľmi tešili ... knihy, pohostenie, dobrodružstvo obalené rúškom tmy ... To sme my veru nemali takéto aktivity ... Mafiny vyzerajú úžasne ... hlavne tie slané ... prajem pekný zvyšok večera a dobrú noc ... :) L.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lauri, dobrodružství to bude určitě ;) Jsem zvědavá na zážitky.
      Slané jsou dobré, jen díky sýru víc připečené k papírovému košíčku a hůř se to sundává.
      Hezký víkend.

      Vymazat
  3. Bože môj, tie muffiny vyzerajú dokonalo ♥ so šunkou a syrom som ich zaťiaľ ešte nejedla no musím to napraviť ^^

    OdpovědětVymazat
  4. To chápu, že byl Mikeš nadšený! Naše děti tak taky nocovaly...
    Muffiny vypadají skvěle, u nás mají ty slané ještě větší úspěch než sladké.
    Hezkou neděli, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, já dala přednost slaných, ale zbytek sáhl po čokoládových ;)

      Vymazat