Tvarohové koblížky

 Někde jsem zahlédla, že už proběhly masopustní taškařice.

Průvody v maskách, slivovice, občerstvení.

A vzpomněla jsem si na naše oblíbené koblížky z tvarohového těsta.

Sladká snídaně byla jasná.

  Recept už tu proběhl, ale kdo třeba chcete vyzkoušet :

1ks tvaroh ve vaničce

2ks vejce

1dc mléka
250g polohrubé mouky
1lžička prášku do pečiva (bez fosfátů)

lžičku rumu

Vše se smíchá, mezitím si rozpalíme olej a pomocí lžičky vykrajujeme menší kousky (nabydou) a smažíme.

Koblížky necháme lehce okapat na ubrousku a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.

Můžeme ovonět vanilkou nebo přidat skořici.

 

 

Dobrou chuť!

 

             Ilona