neděle 11. června 2017

Palačinkový koláč


V pátek jsme se chystali s Mikešem do Jihlavy.

V sobotu se v místním kulturním domě konal celostátní festival dětských folklorních souborů.

Vyjížděli jsme brzo ráno a nevěděli, jestli se dá v místě něco k jídlu koupit, takže svačina a něco sladkého se na cestu hodilo.

Chtěla jsem nějaký koláč, který přežije natřásání v autobuse a nošení v batohu.

Po zkušenostech z Prostějova mi bylo jasné, že místo v šatně je velmi omezené a tašky a batohy se občas někde kopnou :o)

Takže něco trvanlivějšího s třešněma nebo jahodama, ať spotřebuju zbytky ovoce.

 



 
Volba nakonec padla na clafoutis, francouzskou bublaninu.

Takový palačinkový koláč.

Pokud pominu vypeckování třešní, je to rychlovka.

Recept jsem zkoušela poprvé loni (tu).

 Měla jsem možnost zkusit i višně místo třešní a ten mi chutnal ještě víc.


Přeju všem krásné ráno a pohodovou neděli.

My dnes ospočinkově, protože jsme dorazili až skoro o půlnoci ;)


                                 Ilona


 



 


6 komentářů:

  1. Ilonko,
    tak jsem ráda, že Tvůj koláč vidím, chci jej zkusit, ale pravý clafoutis je třešňový, ty ještě nemáme...tak počkám, ale vím, že bude dobrý, protože- co jsem zkusila podle Tvých receptů- vše nám moc chutnalo!!
    Krásnou neděli Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jaruško, to jsem ráda, že vám chutná ;)
      Aspoň se ještě můžete na ty třešně těšit a my tou dobou už budeme mít holé stromy ;)

      Vymazat
  2. Tak tenhle recept neznám. Vypadá zajímavě. Jen letos ho asi nevyzkouším - třesně nám na chalupě pomzrzly a ceny na trhu jsou zatím dost šílené (přes stovku za kilo). Podle toho, jak vypadá, taková svačinka určitě potěšila a chutnala

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To je škoda, Stáňo. O to víc si člověk váží, když všechno vyroste a uzraje. Loni jsme neměli broskve ani meruňky, uvidíme letos ;)

      Vymazat
  3. Kdysi, kdysi před lety, když jsem ho pekla prvně, ještě jako nezkušená kuchařinka, nalila jsem těsto do formy s odendavatelným dnem :-D Prohlásila jsem, že asi špatné těsto, když to všechno vyteklo :-D

    A co festival, užili jste si ho? :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ten loňský první mi taky tekl, rychle jsme přelívala do jiné formy.
      Letos už jsem děsně zkušená :D
      Festival byl super, skvělá atmosféra, všechny soubory úžasné a vtipný komentátor.

      Vymazat