Mrkvové kuchtění

Původně jsem měla v plánu koblihy.

Dítko milující mrkev se ovšem dožadovalo mrkvového dortu (v receptu se mu zalíbilo SALKO, které ještě neznal) a mrkvové polévky s krupicovými noky (rád míchá těstíčko).

Před pár dny mě zaujal (nejen) tento recept na carrot cake, hlavně proto, že od Vánoc mi zbylo SALKO a mandle.

Takže hurá do toho!

Postup jednoduchý, šéfpekař opět vydatně pomáhal s mícháním, akorát jsem to upekla trochu víc, než bych měla, ta moje trouba je nějaký rychlík. Já mám nejradši dorty a koláče mírně nedopečené :o)

Na zakrojení čekám, až přijde chlap z rachoty.

Zatím jsem ochutnala jen zbytek krému a trochu z dortu, když jsem zarovnávala povrch (vždycky mám uprostřed kopec) a bylo to opravdu mňam ;)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         

.